*~* ~* Tarte Ricotta-Mandarine...aux nougats *~*~*

Je vous souhaite un agréable Dimanche, et espere bien que le soleil est chez vous car chez moi c'est vraiment pas le top, mais on doit bien s'en contenter, n'est-ce pas?

Et je vous poste une agréable douceur dont l'idée est venue en lisant Doria que j'admire tant pour ces photos que pour ses talents en cuisine!!!

Bin vi, 1 pot de ricotta dans le frigo + 1 nouvelle confiture à tester = 1 bonne tarte à déguster :)

Bien sûr, me direz vous elles n'ont rien à voir, mais je me suis servie de la recette de pâte et j'ai bidouillé une préparation afin d'avoir un résultat...mmmm...délicat, fin, et calorique hihihihi!!!

Les ingrédients :

Pour la pate de Doria :

1 oeuf

40g de sucre

200g de farine

100g de beurre

Une pincée de sel

Pour la garniture de Nana

250 g de ricotta
60 g de confiture "mandarine aux nougats"
3 oeufs
30 g de poudre de noisettes
1 c à c zeste de citron
sucre glace

La recette originale est donc chez DORIA , je l'ai juste arrangé "a ma sauce" avec les ingrédients a ma disposition (oui j'adore tester les recettes de celles que j'apprécie et comme le temps me manque pour vous mettre les miennes, je vous posterai à l'occasion celles que j'essaye :p

Je vous mets la photo sans sucre glace pour en profiter un peu plus lol



Et je reviens très vite et pour vous lire et pour poster, du moins j'essayerai :)
Super soirée a vous toutes les copinautes
Bises de Nana