*~* ~* Tarte Ricotta-Mandarine...aux nougats *~*~*

Publié le par nana

Je vous souhaite un agréable Dimanche, et espere bien que le soleil est chez vous car chez moi c'est vraiment pas le top, mais on doit bien s'en contenter, n'est-ce pas?

Et je vous poste une agréable douceur dont l'idée est venue en lisant
Doria que j'admire tant pour ces photos que pour ses talents en cuisine!!!

Bin vi, 1 pot de ricotta dans le frigo + 1 nouvelle confiture à tester = 1 bonne tarte à déguster :)

Bien sûr, me direz vous elles n'ont rien à voir, mais je me suis servie de la recette de pâte et j'ai bidouillé une préparation afin d'avoir un résultat...mmmm...délicat, fin, et calorique hihihihi!!!

Les ingrédients :

Pour la pate de Doria :

1 oeuf

40g de sucre

200g de farine

100g de beurre

Une pincée de sel

Pour la garniture de Nana

250 g de ricotta
60 g de confiture "mandarine aux nougats"
3 oeufs
30 g de poudre de noisettes
1 c à c zeste de citron
sucre glace

La recette originale est donc chez DORIA , je l'ai juste arrangé "a ma sauce" avec les ingrédients a ma disposition (oui j'adore tester les recettes de celles que j'apprécie et comme le temps me manque pour vous mettre les miennes, je vous posterai à l'occasion celles que j'essaye :p

Je vous mets la photo sans sucre glace pour en profiter un peu plus lol



Et je reviens très vite et pour vous lire et pour poster, du moins j'essayerai :)
Super soirée a vous toutes les copinautes
Bises de Nana

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Doria 08/06/2009 23:04

Elle devait être bien délicieuse ta tarte ! merci beaucoup pour le clin d'oeil !Bisous, Doria

les+2+chefs 07/06/2009 17:25





Mum sa m'a l'air exellent,












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comeleo 07/06/2009 07:03

humm !!! la jolie tarte !!! bises

Silvia 28/05/2009 12:49

Humm, tu as du te régaler.Bisous.

stellla 27/05/2009 21:52

je t'avais perdue et grâce à Domi te voilà retrouvée !!!superbe tartebz