Trish Deseine, le gâteau au chocolat.....

Publié le par nana

Un rapide bonjour en ce début de WE pour vous poster cette merveille du palais!

S'il y a bien un dessert qui satisfasse une tablée "d'homme" c'est bien le chocolat!

C'est la raison pour laquelle je m'y suis collée, certaine de recevoir quelques gentilles paroles :p

Bin quoi? Vous n'aimez pas recevoir quelques compliments de vos proches vous;)

Alors c'est en visitant :

FLAGRANTS DELICES, et à qui j'avais promis un "retour"

que je vous joints ci après la liste des ingrédients :

 Chez tambouillefamily, la version a été quelque peu modifiée, moi je me suis contentée de réduire la dose de sucre!

Non, je n'ai pas été touchée par la grâce lol, c'est que j'étais "en panne" et personne pour aller m'en chercher de suite!

alors voici ce qu'il vous faut

200 g de chocolat (noir 70%)
200 g de beurre (doux)
5 œufs    
1 CS de farine
250 g de sucre -----> 150 g et croyais moi ce fut bien suffisant :p

Très simple a faire et très rapide en plus alors pas de quoi s'éterniser !!!


voilà le procédé
:

Faites préchauffer le four th6. (180°)

Faites fondre le chocolat et le beurre au M-Ondes pour moi par a coup de 30 sec!

Ajoutez le sucre et laissez refroidir un petit peu.

 Incorporer les oeufs un à un en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque introduction.

Ajoutez pour finir la farine et  lissez bien le mélange.

Versez dans un moule et faites cuire pendant 22 (27 chez moi chacun les siens :) minutes.

Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant au milieu.

Sortez du four, démoulez rapidement et laissez refroidir et reposer.



Je l'ai préparer le matin très tôt pour le soir très tard, et mes ami(es), quel bonheur!!!

Ce fondant, ce goût, moi qui déclare souvent être plus vanille que choco!

Je l'ai servi tel que, sans ajout  de glace ni de crème anglaise

Ce gâteau se suffit a lui-même, quel prétentieux hihihihihihi

Je vous assure qu'a la vitesse où il se fait et à la vitesse où il a été mangé, montre en main le tout dure a peine plus d'une heure!!!

J'aurai aimé vous dire comment il se tenait le lendemain, mais bien que 2 enfants se soient endormis et qu'il y avait 8 parts pour  5 personnes, il n'en restait même plus une seule miette!

Mais qui donc a craqué 2 fois?
Moi?
Non, no, nein, niet!
Mauvaises langues ;p

J'ai juste du bout des doigts (on était en famille j'ai le droit!!! si si!!!) tapoter de l'index le plat afin de récupérer quelques brisures restées du découpage pfffffff

z'avez vous remarqué la collerette qui s'est créée sur le dessus, j'ai pris çà pour un raté mais au final, çà lui a juste donné un peu de charme...

Et a ce jour mon pantalon serre un peu, mais je travaille dans le bon sens, je suis redevenue raisonnable, étonnées non?

Allez je vous laisse sur ces bons mots espérant vous retrouver en pleine forme demain ou lundi au plus tard :)


  NANANANANANANANANa!

 

Publié dans Au CHOCOLAT

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Mathilde 14/02/2010 16:52


Huummm...
Je fond devant ton gâteau,
C'est tro tard pour avoir une petite part ? :p


Elodid 23/02/2009 18:52

Un super gâteau que tout comme toi j'aurais allégé en sucre! 

EmilieRD 23/02/2009 17:03

Il parait qu'il est extra son gâteau au chocolat, il faut vraiment que je l'essaie!

Audrey de flagrants délices by tambouillefamily 22/02/2009 23:11

contente qu'il t'ai plu, moi je suis conquise, j'ai refait ce WE et j'ai aussi baisser la dose de sucre pour le gâteau avec 200 g de chocolat, j'ai mis que 170 g de sucre (au lieu des 250 de Trish !!!) et c'est vrai qu'on peut encore baisser et que c'est amplement suffisant !!!bises

bloga2 22/02/2009 21:48

Ben heureusement que t'étais pas en panne de chocolat, je me demande ce que tu aurais mis à la place !!!!!Une version chocolatée moins sucrée, aller tu l'as fait pour moi hein ????? Bises