Brioche au cacao

Publié le par nana

Un petit bonjour de samedi,

Juste un petit post de brioche trouvé
ici et qui régalera mon ami et son ado ce soir chez qui nous allons!!!

voici les ingrédients, juste un peu modifié pour ma part :

-220 ml de lait
- 1CC de sel

- 8 CS de sucre en poudre ----> juste 5 pour moi

- 4 jaunes d'oeufs

- 550g de farine

- 100g de beurre en dés-------> 80 g ici!!!

- 1 sachet de levure BRIOCHIN (ALSA)

- 1CS de fleur d'oranger-------> remplacé par 1 cuillère d'arôme vanille(pour les goûts de notre ado précédemment citée)

- 4 CS de cacao non sucré------> 5 cette fois ci

Comme le temps me manque en ce saint samedi, je n'ai pas réalisé en "pâte levée" pour cuire après 30mn, j'ai juste mis les ingrédients dans ma MAP (qui reçoit les ingrédients du + liquide au + solide)!!!
et j'ai lancé le prog a brioche qui dure 3h, comme çà j'ai vaqué à mes occupations weekendales avec les mômes et le mari!!!
Et un Merci a la
blogueuse de "pour courir faut des vitamines"!!!!

Je suis une grande utilisatrice de MAP (une grande casseuse aussi, j'en suis rien qu'a ma troisième en moins de 5ans! pffffff)
Alors si vous avez des recettes qui déchire tout, n'oubliez pas de venir me les proposer a tester!!!

Je suis une testeuse dans l'âme (à condition bien sûr que çà soit a ma portée) lol
Car en matière de gadins culinaires, je suis pas mal non plus oups!

Et pour celles qu'y ont suivi l'épisode "
yaourts aux carambars", sachez qu'au final, je suis heureuse quand même de les avoir ratés car comme je n'aime pas le gâchis , j'ai fait de la préparation "yaourts" une savoureuse crème glacée "qui déchire tout" dixit le pré-ado de la maison!!!!

Et si Philos'égare par ici, dans mon humble blog, sache que les tagada ont été publié sur ton blog le jour de mon anniv, j'y vois 1 signe moi! hihihihihi

Merci de vos passages chez moi, excellent WE a toutes!

Et à
mari, continue de me faire rire ainsi sitipi, c'est que du bonheur pour la vieille que je suis mdr!

Voilà c'était un post brioche et hommage....bisounautes a toutes et a tous!

Commenter cet article

valerie de familyblog 30/09/2010 08:11



miammmm une super recette pour le ptit dej !


bon jeudi


val



Alex 25/01/2009 22:45

Tu emploies les mots magiques là --> brioche, cacao & fleur d'oranger ... ;o) Tout ce que j'adore pour un bon déjeuner du dimanche matin !
Bises,
Alex

Laurence 25/01/2009 20:29

Je rate aussi mes yaourts, mais je n'avais pas pensé à les recycler en glace, merci du tuyau...

océane 25/01/2009 18:59

au cacao? hummmm, voilà une brioche bien gourmande

nana 25/01/2009 18:19

j'ai eu confirmation, elle etait géniale la brioche, était car mangée et ce midi j'en ai faite une a la fleur d'oranger et aux gros sucre comme disent les enfts lol et elle est partie aussi et mangée!!!